常州碧螺春供应商欢迎来电,金庭盛海林果园

碧螺春茶叶

吴中区金庭盛海林果园艺场位于江苏省苏州市吴中区金庭（西山）镇。本公司成立于2010年，主要从事培育及销售各类果树和绿化苗木，庭园设计，绿化养护、技术服务等。同时还兼营各类花果的采摘与销售。

沸水一泡，就有白色的茸毛浮起，叶多蜷曲，作嫩碧色，上口时清香扑鼻，回味也十分浓郁，如嚼橄榄。清代词章家李莼客曾有水调歌头一阕，加以品题云：“谁摘碧天色？点入小龙团。太湖万顷云水，渲染几经年。应是露华春晓，多少渔娘眉翠，滴向镜台边。采采筠笼去，还道黛螺奁。龙井洁，武夷润，岕山鲜。瓷瓯银碗同涤，三美一齐兼。时有惠风徐至，赢得嫩香盈抱，绿唾上衣妍。想见蓬壶境，清绕御炉烟。”对茶的形容是十分贴切的。

教大家如何看洞庭碧螺春好坏？

洞庭碧螺春属于绿茶，又被人们称为功夫茶、新血茶，具有色绿、毫多、香浓、味鲜等特征。那么洞庭碧螺春怎么看好坏呢？ 碧螺春看好坏，一般可以从外形、色泽等方面来判断，具体如下：

1、看外形

好的碧螺春，外形条索纤细、卷曲成螺，茶芽幼嫩、完整，没有叶柄、裤子脚、黄叶和老片；没有具备以上特点的，则说明不是好的碧螺春。

2、看色泽

优质的碧螺春，色泽银绿隐翠，非常的柔和鲜亮；如果是粗劣的碧螺春，看起来会显得发黑发绿。

3、看毫毛

品质优异的碧螺春，满身披毫，茶叶叶片上的茸毛清晰可见；看茸毛密布的程度，就可以区分碧螺春茶的优次好坏了。

碧螺春白毫

4、看汤色

好的碧螺春，冲泡之后汤色碧绿清澈透亮，叶底嫩绿明亮。茶芽沉于杯底之后，幼芽慢慢展开，芽大而叶小。

碧螺春汤色

以上就是碧螺春怎么看好坏的详细介绍。此外，还可以通过闻香气和品滋味来判断碧螺春的好坏。品质好的碧螺春，有浓郁的花果香味十分清香。品饮起来，滋味鲜醇、甜爽,有回甘。

碧螺春新茶要放多久再喝？

因此，碧螺春新茶也应放置一段时间，等茶中的多酚类等物质自动氧化，对肠胃的刺激降低以后方可冲泡饮用。 所以***认为，刚刚炒制的碧螺春新茶***起码要存放半个月以上才能喝。

虽然刚炒制的碧螺春，口感确实新鲜，但是为了身体的健康，还是要把其存放一段时间，让它“睡”一会儿，退一下“火气”，再拿出来喝，这时候，不但对身体有意，而且口感更醇和，香气更悠长。